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Visualizzazione dei post da aprile, 2013

vogliamo la primavera...anche in cucina!

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Vogliamo il sole, i colori, le giornate all'aria aperta. Per cui domani (1° maggio) festeggeremo la primavera (che tarda a venire, visto che siamo sommersi dalla pioggia!) con una bella torta di frutta con fragole, pesche, kiwi, banane...tanti colori messi insieme "a formare un arcobaleno", come dice "il capitano". Questo cio' che abbiamo prodotto oggi:   E questa la ricetta Per la base: (io ho raddoppiato le dosi per fare due torte uguali da 26 cm di diametro) 75 gr burro fuso 75gr di zucchero 2 uova 150gr di farina 00 1/2 bustina di lievito 2 cucchiai di latte Per la crema pasticcera: 500 gr di latte intero, 4 tuorli, 50 di farina 150 gr di zucchero, la scorza di 1 limone, 1 bustina di vanillina Per decorare: frutta a piacere e tortagel per mantenere la frutta del loro colore. Preparazione: Unire le uova e il latte, mescolate con una frusta elettrica, poi aggiungere lo zucchero e il burro fuso e freddo.Unite la farina preced

La vita corre veloce....

Questa settimana ho incontrato piu' di una persona che mi ha detto "guarda come sono diventati grandi!", riferendosi ai miei bimbi. E io lì per lì ho pensato "Si sono grandi, ma non abbastanza per lasciarmi dormire qualche ora in santa pace, non abbastanza per gestire da soli i loro pasti, i loro bagnetti, le loro litigate, le loro giornate". Poi ci ho ragionato, pensato e ripensato e ho capito che in effetti la vita corre velocemente e io, che negli ultimi tempi, mi lamento tanto delle notti insonni, delle giornate piene e caotiche, della mancanza di un'ora d'aria ogni tanto, un giorno rimpiangero' tutto questo e vorro' tornare indietro. Tornare a quando, come ora, posso prendere in braccio i miei bimbi, baciarli, coccolarli, fargli il solletico e godere delle loro risate, dei loro sguardi sereni, allegri, pieni di vita e di ingenuità. Tornare a quando, come ora, posso vedere la curiosità nei loro occhi alla scoperta di una lumaca o di un lombr

Imparando gli animali

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Tra un mesetto abbiamo in programma una gita allo zoo: la prima per tutti e tre i miei bimbi. Vorrei che per quell'occasione arrivassero almeno un po' preparati sulle specie piu' importanti di animali. Così oggi abbiamo costruito un'arca di Noè di cartone e l'abbiamo riempita con tanti animali (stampati, incollati su cartoncino e fissati su uno stecco da spiedini), soffermandoci a parlare sul nome, sulle abitudini, sul cosa mangiano e come dormono questi animali. Dobbiamo lavorarci ancora un po' perchè sia la Principessa che il Capitano confondono tigri e leoni. Comunque questo è cio' che abbiamo prodotto. E poi non è finita, perchè nei giorni prossimi aggiungeremo altri animali alla nostra arca.     La Principessa ha voluto decorare l'arca con i suoi ghirigori.      

Musica maestro!!!

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Essendo sia io che mio marito appassionati di musica e suonatori non potevamo non cercare di tramandare questa passione anche ai nostri figli. Per cui in casa nostra (sebbene la confusione e il rumore non manchino a prescindere dalla musica...) non poteva mancare l'angolo della musica. Così con i bimbi abbiamo costruito, sempre grazie a materiali di recupero, diversi strumenti musicali.   Abbiamo usato innanzitutto i contenitori delle sorprese delle uova di cioccolato e li abbiamo riempiti con materiali diversi (lenticchie, pasta, clip di metallo, rondelle...).   Sempre con una sola metà del contenitore abbiamo creato una specie di tamburo che emette un suono se pizzicato. Al suo interno è vuoto, ma sopra è stato chiuso con un guanto di lattice monouso fermato con del nastro adesivo   Ecco i nostri strumenti musicali e ora... ....sperimentiamo i diversi suoni!          

Tombola!

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Un pomeriggio trascorso in famiglia a giocare a tombola. Finalmente tutti insieme tranquilli a fare un gioco da tavola (cosa mai successa prima a casa nostra!). La nostra tombola è fatta "handmade", non da me, ma da Paola, mamma impegnatissima e super creativa, autrice del blog homemademamma. Ecco il suo link http://www.homemademamma.com/wp-content/uploads/2011/01/tombola-food.pdf E questa la nostra tombola, stampata, incollata su cartoncino e un po' plastificata con dello scotch. Per poter riutilizzare le schede, anzichè scarabocchiarle, abbiamo usato dei tappi di bottiglia per poter segnare le caselle.

Bamboline con i tappi

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Nei giorni scorsi il nonno ha imbottigliato e gli sono rimasti un po' di tappi di sughero nuovi. "Il capitano" ha subito chiesto di poterli portare a casa e così abbiamo fatto. Ci siamo poi messi a studiare cosa poter fare con quei tappi e questo è il risultato: ....semplicemente con tappi, colori e stoffa

Una soffice merenda

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Essendo tornato l'inverno con pioggia, umido e freddo, abbiamo deciso di trascorrere parte del pomeriggio in cucina, per preparare una torta soffice e profumata e perfetta da intingere nel latte per la nostra merenda. Questa la ricetta della torta di mele e mascarpone: http://ricette.giallozafferano.it/Torta-di-mele-e-mascarpone.html e questa la mia principessa all'opera:

Acquario di cartone

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Da tempo i bimbi mi chiedavano un pensierino per la loro maestra di nuoto, così ho voluto accontentarli. E cosa c'è di meglio di acquario con tanta acqua e tanti pesci (finti ovviamente!) per una maestra di nuoto? Cosa abbiamo usato: - una scatola da scarpe - cartoncino e colori - fili di cotone - acquerelli - nastro isolante colorato Dalla scatola da scarpe abbiamo ritagliato una cornice sul davanti. Con l'acquerello blu e azzurro abbiamo dipinto tutto l'interno della scatola. Sul cartoncino abbiamo disegnato e poi colorato e ritagliato dei pesciolini e delle alghe. Abbiamo attaccato con lo scotch i fili di cotone ai pesciolini e poi sul lato alto della scatola. Abbiamo rivestito la scatola con del nastro adesivo colorato.

Un pensiero per la nonna

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Si avvicina la festa della mamma, ma siccome mi sembra brutto crearmi da sola con i miei bambini un regalo per me, abbiamo creato un regalo per la nonna, che rimane comunque sempre la mia mamma. E' stato semplice e veloce da fare, ma molto carino e colorato da vedere. I materiali che abbiamo usato sono: - cartoncino colorato - colla - foglio bianco e colori - campioncino di tessuto. Abbiamo semplicemente ritagliato (da una vecchia carpetta con elastici, quindi un cartoncino bello spesso) la forma di un vaso, facenedone due copie uguali che poi abbiamo incollato insieme, sul fondo e su un lato. Con il cartoncino colorato abbiamo creato tanti fiorellini, incollandoli tra loro, in modo da creare un bel mazzo. Volendo si potevano abbellire ancora di piu' con glitter, perline o bottoni (ma i pezzetti così piccoli in casa nostra sono ancora banditi, visti i soli 15 mesi del Koala che li ingerirebbe subito). L'unica cosa che ci siamo concessi di abbellire è stato il

Bambole riciclose

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E da poco finita pasqua e quindi abbiamo accumulato una serie infinita di contenitori (di diverse forme e dimensioni) delle sorprese delle uova di cioccolato. Ci siamo messi all'opera prendendo spunto dal bellissimo blog  l a classedellamaestravalentina .blogspot.com. I materiali utilizzati sono tutti di riciclo: - contenitori uova di pasqua - calze spaiate (a casa mia non mancano mai!) - bottoni - lana - passamaneria - e tutto quello che trovate e che vi ispira