Una soffice merenda

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Essendo tornato l'inverno con pioggia, umido e freddo, abbiamo deciso di trascorrere parte del pomeriggio in cucina, per preparare una torta soffice e profumata e perfetta da intingere nel latte per la nostra merenda.

Questa la ricetta della torta di mele e mascarpone:

http://ricette.giallozafferano.it/Torta-di-mele-e-mascarpone.html

e questa la mia principessa all'opera:

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Per il compleanno del Capitano ho preparato una caccia al tesoro per cercare di tenere impegnati i bimbi, coinvolgere i genitori e aiutare i bambini a fare squadra e a relazionarsi. Tra l'altro quest'anno ci saranno invitati nuovi, bambini della stessa età del Capitano, ma di un'altra sezione dell'asilo, che comunque a settembre frequenteranno la stessa classe di prima elementare con il Capitano. Si tratta di una caccia al tesoro concepita per bambini di 6 anni, divisi in due squadre capitanate da un adulto che avrà il compito di leggere indizi e prove (le squadre porteranno il nome di "stelle" e "funghetti" essendo il compleanno a tema Super Mario. E per far le cose fatte bene ho stampato su cartocino immagini di stelle e funghetti, le ho ritagliate, ci ho incollato sul dietro una spilla da balia e ne ho spillata una ad ogni bambino, così da identificare meglio le squadre). Questa caccia al tesoro è stata concepita per essere fatta all'apert
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